ピザ^^*
主人のリクエストで、昨日は炊き込みご飯
今日は、ピザでした。
ほんと言うとピザは、土曜日だったんですが・・・・
私がトールペイントに行っている間に帰ってたので
ごめんなさい・・・・
今日は母の病院へ午前中に・・・・
その帰りに材料を買って帰り、準備ばっちり
4時前からたねを捏ねて・・・・
発酵を失敗、 おまかせレンジ発酵・・・
温度が高すぎ・・・・設定ミス
取りあえず、発酵を終え、生地をのばして、具をのせ・・・・
生地を伸ばし過ぎてクリスピー(膨らまなかった)
ふっくりしたのが私は好きなので・・・ショック
でもおいしかったですよ
2枚分の生地だったけど、イマイチだったので
残りの生地は置いといて、
新しいのを作る事に、┐(´д`)┌ヤレヤレ
発酵の途中で主人が帰って来て間にあわ~~ん~(°°;)))オロオロ(((;°°)~
ちょっと待たせたけど、2枚目のピザ焼いて・・・・
3枚、4枚目が終わってもう良いかなって思ったら・・・・
娘 1枚目食べて寝てたのが起きてきて、「ピザ食べる~~~」
5枚目焼きました。
疲れたぁ~~
生地は息子が捏ねてくれたんで助かった~~~
片付けが終わったのは9時ちょっと過ぎてました。(ノ∀`) アチャー
チーズとパセリだけのピザです。
材料がもうなかったので・・・・ごめんね
でもおいしかった
« 出来ました。^^* | トップページ | 頂き物とパン^^* »
「つぶやき」カテゴリの記事
- お知らせ^^*(2015.09.27)
- 我が家の日除け対策^^*(2015.08.08)
- プレゼント届きました^^*(2015.05.11)
- マカロンメジャー^^*(2015.04.13)
- お出かけ^^*(2013.12.10)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント